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La ciencia es uno
de los aspectos más educativos que se pueden ofrecer en una escuela.
Para nosotros cobra más
importancia, si cabe, porque es parte de nuestra forma de enseñar. No la
aprendemos estudiando sino haciendo, en contacto con ella.
Por medio de todos los
trabajos de taller que realizamos, en mecanizado, madera, electrónica,
cocina, charcutería etc., entramos en contacto con fenómenos, fuerzas,
movimientos, corrientes, voltajes, sonidos, fermentaciones, cocinados,
alimentos etc. que los experimentamos cada día.
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